極大笹巻き栗蒸し羊かん(完全ご予約製造制)

「極大笹巻き栗蒸し羊かん」
毎年10月20日(出荷)~10月31日(出荷)までの期間中に完全ご予約製造制として販売しているこちらの商品は、
開発当初「日本一、大きな栗蒸し羊かんを作ろう」と目指したことから始まりました。
1本約1kgの重さ!ぎっしりと入った丸ごと栗が口いっぱいに広がります。笹の香りも清々しく、一枚一枚丁寧に巻き上げています。
当社の栗蒸し羊かんは「栗の色と味」を引き立てる為、淡い色合いの「皮むき小豆」を使用し、氷砂糖を加えて、より淡白な味わいの餡に炊き上げています。発売当初より小型・極大とも一本ずつ手作業で笹の葉を巻き、香りづけして仕上げるという変わらぬ製法で毎年お作りしています。