黒ゴマを豊富に入れ、コークスの強火で仕上げた香ばしい美味しさです。焼きかきもち醤油味。
ごまの香ばしさと相まってやみつきです。
古く松本に伝わる独特の製法で造られた、今に残る松本の貴重な味の一つです。 松本平で収穫された良質の餅米を原料に、アルプス下ろしの寒風を利用した天然製法により、素朴な姿ではありますが他に類のないコクのあるかきもちを造り出しております。 厳しい自然相手の辛い手作業のため、今日この手法を守る者は一，二人の職人のみとなってしまいました。 生産が限られており、時々品切れをおこしますが、ご理解下さい。
【手提袋サイズ推奨目安】：
手提袋（小）に1～3個
個、（中）に4～6個、（大）に7～10個
軽減税率対象商品
| アレルゲン | 小麦、大豆、ごま |
|---|---|
| 日持ち | 35日 |
| 入り数 | 1袋170g |
| 大きさ | 19.5×11.5×4.0cm |
| 重さ |
「かしぐるみ」を散りばめた
シュー皮とプレーンスポンジの
2層の生地で極上フレッシュバター
クリームを巻き上げたコクのある味わいのロールケーキに仕上げました。
開運堂洋菓子部の伝統の逸品
＜要冷蔵＞【クール便対応】
お取り寄せ人気No.1
落雁に似た口どけ柔らかなソフトクッキー。味はもちろんのこと、その可愛らしい型押しや１つずつ丁寧に包んだ慎ましい姿、アイコンが人気！
おかげさまで女性から圧倒的支持を得て、多くのファンをもつ商品です。
≪100％長野県産小麦粉使用≫
厳選した素材にこだわり、ふんわり焼きあげた皮と、北海道十勝産特選小豆の自家製つぶ餡の組み合わせ。シンプルな美味しさを求め、改良を重ねた広く親しまれる絶大な人気の逸品です。通販可能な自慢のどらやきを是非ともご賞味ください。
松本近郊の酪農家から入る新鮮な乳製品を使って、
一口サイズのふんわり軽いムース風チーズケーキを創作。発売以来、洋菓子不動の
ヒット商品！！
可愛らしい牛のパッケージも人気で、今ではトレードマーク
＜要冷蔵＞【クール便対応】
上高地をテーマに2017年の新製品として創作。 どこか懐かしい素朴なミルクビスケット。 中部山岳を世界に紹介した英国人宣教師で登山家・ウォルターウエストン氏。その偉業をたたえ、氏の胸像を刻印。ウェストン氏の故郷イギリスの習慣であるアフタヌーンティーに欠かせないのがビスケット。 信州・松本からお土産に最適です。
上高地をテーマに2017年の新製品として創作。 どこか懐かしい素朴なミルクビスケット。 中部山岳を世界に紹介した英国人宣教師で登山家・ウォルターウエストン氏。その偉業をたたえ、氏の胸像を刻印。ウェストン氏の故郷イギリスの習慣であるアフタヌーンティーに欠かせないのがビスケット。 信州・松本からお土産に最適です。
