開運堂サイトTOPに戻る
開運堂ブログ
カテゴリ：お菓子の歴史・背景
お中元にオススメなお菓子はこれ！おいしい和菓子を紹介します
お中元にオススメなお菓子はこれ！美味しい和菓子を紹介します 暑さが体にこたえる夏に水羊羹に代表されるような冷菓など、美味しいお菓子をお中元に贈るのは、 日本の伝統的な文化です。 日頃お世話に…
開運得だね情報6月（2020年）
白馬乗鞍の雪形「カモシカ」と麓の新緑 鬱陶しい梅雨ですが、大切な季節です。 新型コロナウィルス特効薬の一刻も早い開発を祈るばかりです。 こんなご時世だからタイムリーな起源のお…
開運堂のどらやき
どらやき 開運堂の「どらやき」はあくまでシンプルな品を目指し、数十年来、松本の庶民の味として親しまれております。 小麦粉は100％長野県内産、あんこは北海道十勝産の特選エリモ小豆を自家製餡し、…
端午の節句！柏餅
柏餅 開運堂の【柏餅】は＜ご予約優先・推奨商品＞ 端午の節句＜5月4日・5日の2日間＞のみ数量・期間限定販売いたします。 こし餡・みそ餡 各1個 税別 195円 上品な甘さとな…
春の限定コラボ商品「桜パン」2種
ここ近年、恒例となりました春限定のコラボ企画で誕生した“桜パン”なる2種をご紹介 開運堂ではご縁があって松本市の有名なパン屋さんSWEET（スヰト）さんと、 松本城の桜の開花時期に合わせ、お花…
長野で人気の和菓子は？通販でおすすめのギフトランキング
上高地や松本城、りんご、野沢菜、信州蕎麦など、様々な名所や名産を誇る長野県ですが、この土地を語る上でなくてはならないもののひとつに和菓子があります。 開運堂は長野県でも松本の老舗和菓子屋として地元の…
真味糖
開運老松
どら焼き
これはうまい
開智
長野・松本のおいしいどら焼き お土産・ギフトにもピッタリ！【通販】
長野・松本のおいしいどら焼き お土産・ギフトにもピッタリ！【通販】 どらやきの由来は縁起が良い？ 古くから日本人に親しみのあるどらやきですが、現在の形となったのは大正時代と言われて…
どら焼き
開運得だね情報１月（2020年）
開運得だね情報 ２０２０年 １月 災害の無い平穏な年でありますようご多幸をお祈り申し上げます。 オリンピック・パラリンピックがラグビーワールドカップの様に、世界中から「さすが日本」と称賛されますよ…
ピジュトリー
手前味噌
ピケニケカステラ
「カステラ」はシンプルな原材料だからこそ、開運堂ではこだわりをもって素材を厳選し、 １００％長野県産の小麦粉を使用して丹精込めて焼き上げております。 今でこそ個包装なんてどの商品も当たり前とな…
ピケニケ
「おはぎ」と「ぼたもち」の違い
日本には季節の移ろいに合わせて様々なその季節のみにしか味わえないお菓子があります。 本日ご紹介する「おはぎ」もその１つ。ところで、春のお彼岸には「ぼたもち」、秋のお彼岸には「おはぎ」が日本各地で販売…
最中（もなか）の歴史と名前の由来、開運堂の「あづみの風情」
お菓子のには「歴史に由来するお菓子」や「伝統ある製法を守り抜くお菓子」、「原材料にこだわるお菓子」など、様々な背景が存在しています。そういったお菓子にまつわる素敵なお話を理解しながらお茶を楽しむ、素敵…
あづみの風情
暑中見舞いとお中元、開運堂の暑中もち
みなさま、こんにちは。開運堂です。 暑さの厳しい中、涼しげな暑中見舞いをいただくと気持ちが爽やかになるものです。 夏が近づくと、お中元や暑中見舞いなど親しき人への季節のご挨拶準備をされる方も多…