開運得だね情報1月（2023年）

2023.01.03

2023・卯年正月

新年おめでとうございます。
昨年のサッカーワールドカップの興奮・声援を日本の政治・経済が引き継ぎ、「ブラボー」の歓喜が沸き上がる世の中になってほしいものです。
開運堂は昨年（2022）に本店内へ小さな喫茶を造りました。本年も何卒ご贔屓にお願い申し上げます。　
　

１月のお菓子ご案内

新春　はなびら餅

新春　はなびら餅
1/2（月）～1/22（日）のお引渡しまで。　　消費期限1日（※発送不可）　　1個378円
初釜（茶道の新春行事）に使われる特殊な茶席菓子です。
羽二重餅・味噌あん・甘煮の牛蒡で古代の雑煮を模したと言われています。
1月上旬までご予約を主に販売いたします。
お茶会用には日程に合わせ製造いたしますので、各ご予約（お引渡し日の4日前まで）をいただきますようお願い致します。
開運堂直営店のみ。お問い合わせ電話番号下記各店
【本店：0263-32-0506】・【松風庵：0263-32-1985】・【並柳店：0263-88-7767】
【あづみのインター店：0263-73-8811】・【あづみの菓遊庭：0263-76-5060】

冨久梅もなか

冨久梅もなか　　賞味期限10日　　1個 216円　　　6個入 1,404円　　8個入 1,880円　　12個入 2,744円
梅の花びらは福・禄・寿・喜・財を表し、寒風でも老木から新芽が生じ開花する生命力を不老長寿と尊びました。1月下旬まで期間限定で販売しております。
国産のもち米で梅花型に香ばしく焼きあげたモナカ種と、北海道十勝産特選小豆を自社工場敷地内に湧出る北アルプスの良質な地下水で瑞々しく炊き上げた粒餡の絶妙な組合せ。
地元の画家・彫刻家、太田南海（おおたなんかい）が昭和２５年頃描いた「冨久梅もなか」のための画を添えて。
「冨久梅もなか」ご購入ページはこちら！

松本あめ市

松本あめ市：松本藩に伝わる新春の祭り　1月7日・8日

上杉・武田の戦いに今川勢の塩止めで、信州の民が苦しんでいるのを見かねた上杉謙信が、越後の糸魚川から千國海道（塩の道）を牛の背に塩を積み送り届けた伝説が由来です。
松本に塩が届いた日に謙信の徳を讃え「塩市」が立ち、江戸時代に「あめ市」と名を変え、今日まで四百余年続いています。
敵に塩を贈る語源と言われています。
開運堂では、本年も本来は御輿の担ぎ手たちにふるまう名物「あめ市・力餅」と「福あめ」の縁起菓子を直営店舗限定で販売いたします。

●「福あめ」：1月2日（月）～販売（売切次第終了）　1袋（100g入り）　500円（税込）　賞味期限2月末　※数量限定

●「あめ市力もち」：1月6日（金）～8日（日）販売
　1箱紅白の大福各3個で6個入　1,200円（税込）　消費期限：お買上げ翌日（※発送不可）
（※力餅は生菓子のため、開運堂直営店ご来店注文のみ）
開運堂直営店のみ。お問い合わせ電話番号下記各店
【本店：0263-32-0506】・【松風庵：0263-32-1985】・【並柳店：0263-88-7767】
【あづみのインター店：0263-73-8811】・【あづみの菓遊庭：0263-76-5060】

　
「福あめ」ご購入ページはこちら！数量限定

開運老松

開運老松（かいうんおいまつ）【登録商標】　　賞味期限20日　　　　1本1,102円
五十余年前、開運堂の創業満80周年記念に創作発売しました。今では立派な代表銘菓！
時代と共に価値観が変わった今もシナモンを配した小豆餡は斬新です。
「松本へ行って来たよ」と言える蕎麦に負けない松本の名物土産。
「開運老松」ご購入ページはこちら！

寒の水羊かん

寒の水羊かん　消費期限2日（要冷蔵・発送不可）
1/13（金）～2/3（金）まで　※直営店のみ販売
夏の水ようかんと趣を変え創作。かすかな桜の葉の香、すでに三十余年、寒中の風物詩として多くの方々に待ち望んでいただいております。
開運堂直営店のみで販売。１個　238円
「寒の水羊かん」商品紹介ページはこちら！

開運堂直営店のみ。お問い合わせ電話番号下記各店
【本店：0263-32-0506】・【松風庵：0263-32-1985】・【並柳店：0263-88-7767】
【あづみのインター店：0263-73-8811】・【あづみの菓遊庭：0263-76-5060】

いちご大福

いちご大福　　消費期限当日（発送不可）
1/13（金）～1月下旬まで　　※直営店のみ販売
純白のお餅に深紅のイチゴ、北海道十勝産特選エリモ小豆の粒餡に、心地よい酸味のイチゴの調和。
2個入　650円（税込）　※月曜日は販売を休止いたします。ご了承下さい。
いちご大福　商品紹介ページはこちら！
開運堂直営店のみ。お問い合わせ電話番号下記各店
【本店：0263-32-0506】・【松風庵：0263-32-1985】・【並柳店：0263-88-7767】
【あづみのインター店：0263-73-8811】・【あづみの菓遊庭：0263-76-5060】