立春から早一ヶ月、卒業や入学・就職の準備など、別れと出会い、人生節目の月。

買い付けた1年分の2019年産の特選エリモ小豆（北海道十勝産）が社内倉庫に収まりました。
収穫量は増えましたが小粒が多く、「特選品」の確保に苦労しました。

3月お菓子のご案内
※価格表示は税別です。別途、消費税がかかります。（一部、税込価格表示があります）
※記載の賞味期限は、店頭販売時のおおよその目安です。発送の場合、前後する場合がございますので、予めご了承ください。

さくら萬寿（さくらまんじゅ）

門出の春は格調高く

最高級のお饅頭はつくね芋を使った純白に仕上がる薯蕷饅頭（じょうよまんじゅう）です。
卒業・入学・就職など人生の節目、晴れやかな門出に相応しく、純白の薯蕷饅頭にﾋﾟﾝｸの薄塩漬けの桜花を添えて、上品で華やかに。「内祝い」のご注文を承ります。　
●1個 215円 ●6個入1,380円　　●8個入　1,840円 ＜消費期限 ３日＞
3月下旬～3月中旬はご注文が集中致します。
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桜もち

　　　　　

日本は狭い国土でありながら、地域ごとに多様で個性的な味覚を持っています。
さくら餅にも小麦粉を薄く焼いた皮の関東風と、道明寺種を使う関西風があります。
開運堂は東西を味わっていただきたく、それぞれお楽しみください。

●関西風（導明寺粉製）2/4～
【週の前半：日曜・月曜・火曜・水曜】

●関東風（小麦粉製）2/6～
【週の後半：木曜・金曜・土曜・日曜】

各１個　190円　＊日曜日は2種類同時販売（開運堂直営店のみ）
消費期限　お買上当日　　※生菓子のため発送不可　

雛菓子セット各

　　

《ご予約販売受付期間：2月20日～4月5日》
松本でも最近は３月３日が主流になりましたが、月遅れの節句に女子の健やかな成長を祈る和菓子の技の粋を込めた雛菓子セット。
雛祭りは老若女子の心に潤いを。雛人形に雛菓子と桃の花を添えて、麗しい春の訪れ。
和菓子の技を駆使して、桃の節句を華やかに演出。手作りで製造に限りがあります、お早めにどうぞ。ご予約承り中です。
ご予約は、お受取りご希望日の５日前までにお願いいたします（最終締め切り3/29） ＜消費期限：２日＞　※生菓子のため発送不可
●【雛菓子セット】3,110円
(内裏雛一対･右近橘･左近桜･鼓･菱重ね･雪洞･寒氷)
●【雛菓子セットミニ】2,020円
(内裏雛一対･右近橘･左近桜･鼓･菱重ね)

ホワイトデー

白鳥の湖（はくちょうのみずうみ）　【登録商標】

昔々スペインの修道院で考案されたと言う、和菓子の落雁に似たポルポローネ（幸福のお菓子）を、安曇野に越冬のために飛来する「白鳥」をモチーフに整形。
多くの女性雑誌やマスコミで話題。
「白鳥の湖」は柔らかい口どけのソフトクッキーです。その口どけの柔らかさから、特に女性から高い評価を得ています。
型押しの図柄、アイコンシールが可愛らしくて人気で、開運堂の商品全体で人気No.1の商品でもっともお取り寄せ件数が多いです。
そのため女性へのギフトで迷った場合、白鳥の湖で間違いないでしょう。味はシナモン風味です。
女性人気の高い商品ですが、もちろん女性のみというわけではありません。男性へのギフトとしても違和感はありません。
価格(税込)：1箱16枚入1,350 円（ワンサイズのみ）【販売期間：通年販売】賞味期限35日

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アメリカンクッキー

　

６種類の味が混在、形は不揃い、素朴です。それが人気のようです。隠れファンが全国に。手作りで間に合わず時々品切れに。

賞味期限３０日　　　１缶　８８０円　　　１缶箱入り　９１０円
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ギモーヴ　＜ホワイトデー限定マシュマロ＞

　
開運堂直営店店頭販売のみ　数量限定　
1個60ｇ入　400円

【安曇野ちひろ美術館　共同企画　ちひろ商品2種】

「りんごの天」・「木の葉の精」

冬季休館が終わり、3月1日より12月15日まで開館です。
美術館との共同企画で、ちひろ作品をﾃｰﾏにした、和風アップルパイ「りんごの天使」、
メープルシュガーとナッツのﾊﾟｳﾝﾄﾞ「木の葉の精」。
美術館と開運堂直営店のみで今年も販売いたします。
「りんごの天使」・「木の葉の精」　各1個　130円　・各5個専用袋入り　710円
「ちひろの世界」りんごの天使・木の葉の精詰合せ（各入数の半々でご用意。＊その他詰合せ承っております。お問い合わせください。）
　6個袋入り840円　　・10個箱入り　1,450円　　　14個箱入り　1,970円
【販売期間：3月1日から11月下旬頃まで】

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ロールケーキ

　　

シュークリーム皮の生地に刻みクルミを散らしシート状に焼きます。定評のある開運堂のバタークリームを巻き込んだ、独特の「ナッツロール」
モカ風味の生地でモカバタークリームを巻いた、ちょっと大人の「モカロール」。

賞味期限　7日　　各1本960円　＜要冷蔵＞　　※クール便発送

それぞれを厚み3cmにカットしてパックした、お求めやすい「ひときれロール」各1個200円もございます。

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