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開運堂サイトTOPに戻る開運得だね情報 2月（2023年）
暦に節分・立春・雨水など春を感じる言葉を散見します。
日頃のご贔屓に感謝するイベント、寒中の松本名物「特大シュークリーム」をぜひお楽しみください。
２月のお菓子ご案内
開運恵方ロール
◆開運恵方ロール（登録商標）
2月2日（木）・3日（金）販売 只今ご予約承り中！
消費期限：翌日（＊生菓子のため、発送不可）
1本 486円 ＜要冷蔵＞ 長さ約10cm 開運堂直営店のみ限定数
今年の恵方は「南南東」
関西の「恵方巻」習慣を書物で知り、2006年開運堂あづみの菓遊庭１周年記念に、恵方巻を模した「開運恵方ロール」をスポンジと苺生クリームで作り発売しましたが、習慣の無い当地では全く無反応でした。次の年も・また次の年も、、、
そして4年目に何故か関東でもデパートやコンビニが一斉に恵方巻寿司の販売を始めました。
自家製鹿の子豆と生クリームに、アクセントの刻み栗と黒糖ジュレを入れ、ロール生地表面へ「きな粉」をまぶした和菓子店ならではの自慢の逸品です。
開運恵方ロール 商品詳細ページはこちら！
さくら餅
◆さくら餅
2月4日立春より発売（4月上旬頃まで）
消費期限 お買上当日
関東風・関西風、各1個 総額216円 （＊生菓子のため、発送不可）
淡い紅色と桜葉の香り 心待ちにする春を感じる「さくら餅」
２月４日（立春）より松本城に咲く桜の見ごろまで販売致します。
馴染みのなかった関西風を手掛けて１５年、ようやく多くのご指名をいただくようになりました。
曜日毎に2種類の「さくら餅」をご用意してお待ち致しております。（直営店舗のみ日曜日は2種同時販売）
● 関西風【日・月・火・水曜日】：道明寺粉製・小豆こし餡入り
● 関東風【木・金・土・日曜日】：小麦粉薄皮製・小豆こし餡に金時豆一粒入り。
特大シュークリーム
◆特大シュークリーム
2月4日（土）～2月26日（日）※月曜日・火曜日を除く
消費期限：翌日 ＜要冷蔵＞ 1箱（5個入）総額 1,100円
約半世紀続く2月恒例イベント。
日頃のご愛顧に感謝して決算月特別お買得なシュークリームをご奉仕。大きめサイズで苺入り。
月曜日・火曜日を除く期間内毎日販売。開運堂直営店にて午後２:３０より販売。
※ご来店先着順販売。ご予約・配達はお受けできません。未就学児童を除く、1人様 1箱限り。
さくら萬寿
◆さくら萬寿
２月18日（土）～4月上旬迄頃まで。
消費期限：3日 1個 総額 270円
つくね芋を使用しふんわりと柔らかに仕上げた純白な生地で自慢のつぶあんを包み、
淡い塩漬けの桜花を添えた門出にふさわしい気品に満ちた逸品。
卒業・入学・就職の「御祝」に是非どうぞ。ご進物用の箱詰めもございます。
・6個入 総額 1,718円 ・8個入 総額 2,301円 ・10個入 総額 2,808円 ・12個入 総額 3,370円
さくら萬寿 商品詳細ページはこちら！（2月25日頃お買い求め更新予定）
開運堂のオリジナルチョコレート
バレンタインへ向けて ≪各種当店自家製レシピです！≫
チョコレート ページはこちら！
「ピジュトリー」各種 （目安は、100gで約20粒です）
香ばしく炒ったマカダミアナッツを自社ブレンドのミルクチョコレートで一粒一粒手作業でコーティングした自信作。
多くのリピーターを有する人気のブランドチョコレートです。
● テトラパック入り50g袋入（ミルク味 / 塩味） ・ともに1袋 総額 789円
● 150ｇ箱入（ミルク味 / 塩味） ・ともに1箱 総額 2,322円
● 美濃磁器入 3サイズ（ミルクのみ）
各サイズごとパステル調のマット色に仕上げた開運堂オリジナル美濃磁器入
直径は同じで高さが違います。スタックでき、フタは小皿としても使えます。（電子レンジ・食洗器 使用可能）
（＊サイズでカラーは決まっていますので色の選択はできません。）
・Ｓサイズ（100g） 総額 2,754円（マットピンク）
・Ｍサイズ（175g） 総額 4,050円（マットライトグレー）
・Ｌサイズ（250g） 総額 5,238円（マットイエロー）
● 漆器入
木曽漆器【弁当箱】入（ミルクのみ）
1箱 総額 10670円（180g） ※漆器入のみ、標準税率10％対象商品です。
信州木曽地方の伝統工芸品：漆塗りの弁当箱
高価で貴重なお品です。大切な贈り物として。超数量限定！残りわずか
バレンタインボックス
● バレンタインボックスボックス（ミルクのみ）
この時期だけの限定商品。好評販売中！在庫次第で終了
バレンタイン限定デザインボックス入り
1箱 総額 1,944円（120g）
お手頃価格・お手頃サイズでこの時期だけ数量限定
ピジュトリ―プレミアム
● ピジュトリ―プレミアム（ストロベリー味）
この時期だけの限定商品。好評販売中！在庫次第で終了
バレンタイン限定デザインボックス入り
1箱 総額 2052円（100g）
プレミアムラインとして登場したピジュトリーの派生商品。
年ごとに違った味をご用意！今年はストロベリー味！！
ホワイトチョコの甘みとフルーツの酸味で特別感が漂います。
サンタンショコラ
● サンタンショコラ
好評販売中（3月中旬頃まで） 1箱（6粒入）総額 864円
開運堂の百年銘菓「真味糖」はフランスの郷土菓子ヌガーに似ています。
百年を記念して茶席菓子真味糖のかしこまった姿を一新して、ベルギー製のブラックチョコレートでコーティング
甘味と苦みの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
サンタンショコラ ご購入ページはこちら！
トリフル
● トリフル
好評販売中！（4月中旬頃まで）
・2個入 総額 584円 ・5個入 総額 1,296円 ・10個入 総額 2,484円
世界の三大珍味と言われる「トリュフ茸」を模し、ラム酒を効かせた濃厚な大人の味わい。
お得感のあるサイズで芳醇な幸福感をお楽しみください。
トリフル ご購入ページはこちら！
ハニーボンボン
● ハニーボンボン
この時期だけの限定商品。好評販売中！在庫次第終了
1箱8個入（4種類2個ずつ） 総額 2,009円 ≪300セット限定≫ ※残りわずか
異なるハチミツを使用したガナッシュ入りチョコレート。
今年はリニューアルして４種の味。「ラベンダー」・「ローズマリー」・「からすざんしょう」・「タイム」
それぞれの風味を食べ比べて、楽しんでください。
【御礼とインター店閉店のご案内】
この度、ご贔屓いただきました「あづみのインター店」が契約期間満了により、２月２８日にて閉店させていただきます。
25年の永きにわたり大変お世話になりました。心より感謝申し上げます。
3月1日よりインター店の営業業務は、工場に併設した「開運堂あづみの菓遊庭」に併合いたします。
（・開運堂あづみの菓遊庭：安曇野市三郷温6956 ・電話番号：0263-76-5060）
また、日常的な「どらやき」などをはじめ、一部商品は、
・安曇野インター隣接の新規出店食品の「スーパー原信」様、
・穂高の新しい商業地域内「ツルヤ穂高店」様で委託販売を行っております。
「開運堂あづみの菓遊庭」は、安曇野インターから車で約15分位の所にあり、常念岳を正面に望む、安曇野らしい風景の中にございます。
（※商業施設HAMAフラワーパーク様と道の駅ほりがねの里様の中間の位置）
喫茶コーナーも併設し、開運堂直営店ならではの「季節商品」・「生菓子」をはじめ、限定商品もございますので是非お越しください。
スタッフ一同心よりお待ちしております。
