その昔、山里では貴重な海産物を用いた上品なおかきです。
焼かきもちの醤油味、海苔の風味がたまりません。
古く松本に伝わる独特の製法で造られた、今に残る松本の貴重な味の一つです。 松本平で収穫された良質の餅米を原料に、アルプス下ろしの寒風を利用した天然製法により、素朴な姿ではありますが他に類のないコクのあるかきもちを造り出しております。 厳しい自然相手の辛い手作業のため、今日この手法を守る者は一，二人の職人のみとなってしまいました。 生産が限られており、時々品切れをおこしますが、ご理解下さい。
| 名称 |
米菓 |
| 原材料名 |
もち米（長野県産）、海苔、醤油、砂糖、本葛、味醂、（一部に小麦・大豆を含む）、 |
| アレルゲン |
小麦・大豆 |
| 日持ち |
賞味期限まで２０日以上お日持ちするものをお届け |
| 内容量 |
11枚 |
| 大きさ |
19.5×11.5×4.0cm |
| 重さ |
約100g |
| 保存方法 |
直射日光高温多湿を避けて保存してください。 |
＊防湿容器での保存をお勧めいたします。開封後はお早めにお召し上がりください。
栄養成分表示 100g 当り
| 熱量 |
387kcal |
| たんぱく質 |
8.8g |
| 脂質 |
1.8g |
| 炭水化物 |
83.8g |
| 食塩相当量 |
0.8g |
＊この表示値は、目安です。
手提袋ご利用サイズ目安 (有料)
| 小(￥11) |
１～３袋 |
| 中(￥22) |
４～６袋 |
| 大(￥33) |
７～１０袋 |