「真味糖大島」を6個詰めました。
「真味糖」の黒砂糖を用いたバージョン。
コクのある黒砂糖が粋人好み。
【真味糖】
大正中期に考案された鬼胡桃と蜂蜜などを用いた
和風ヌガー。
断面の鬼胡桃が歌舞伎の隈取化粧に似ていると、
「歌舞伎くるみ」の菓名で発売。一時は銀座歌舞伎座でも販売していました。
昭和初期に松本で開かれた茶会で茶席菓子に最適と、
裏千家淡々斎宗匠のより「真味糖」と命名していただきました。以来、信州を代表する格式ある銘菓として広く知られています。
テレビ番組でも取り上げられるほど「甘い」お菓子としても有名。
【手提袋サイズ推奨目安】:
手提袋(小)に7個くらいまで入ります。
(中)に8~15個まで、(大)に16~30個
軽減税率対象商品
名称: |
菓子 |
原材料名: |
砂糖(国内製造)、黒砂糖、鬼くるみ、蜂蜜、凍結卵白、還元水飴、寒天/環状オリゴ糖、(一部に卵・くるみを含む) |
含有アレルギー: |
卵、くるみ |
賞味期限: |
25日 |
内容量: |
6個 |
大きさ: |
15.0×8.3×2.2cm |
重さ: |
0.14kg |
保存方法: |
直射日光高温多湿を避けて保存してください。 |
*くるみに虫が付き易いので密封容器に入れて保管ください。 *本品は「蜂蜜」を含みます。1歳未満の乳児には与えないでください。
栄養成分表示 1個(21g)当り
熱量: |
78kcal |
たんぱく質: |
0.5g |
脂質: |
1.1g |
炭水化物: |
16.6g |
食塩相当量: |
0.01g |
*この表示値は、目安です。