開運堂の製菓工場は、HACCP(ハセップ）規格認定の施設です 米国ＮＡＳＡが有人ロケットを打ち上げるため、宇宙食の絶対的な安全性を確保するため開発された、食品の製造と管理のシステムで、欧米では安全と安心の企業責任として普及しています。 国内で小規模菓子製造小売り施設のハセップ認定は、まだ極めて稀です。
	LastUpdate : 2010/02/07 　 ウィルスメールが多発しております．事故をなくすため添付ファイルでのご注文はご遠慮ください。（添付ファイルは開きません）