どら焼き

長野県産の小麦粉100%使用


北海道産特選エリモ小豆の自家製餡をたっぷり
販売期間 通年
賞味期間 冷暗所 6日
御品代(税込)
1個 126円
6個入 787円 簡易箱入
10個入 1,449円 化粧箱入
15個入 2,121円 化粧箱入
20個入 2,814円 化粧箱入
     
開運老松(かいうんおいまつ)
 
おいまつ 自由な発想こそ、開運堂の神髄。
小豆とニッキの奇抜な組み合わせが、独特で絶妙な味わいの、他には無い珍しい蒸菓子です。
「開運老松」は、創業80周年を記念して1964年に創作しました。
老幹を写実した姿は雅趣に富み、松の実を配して不老長寿を念じております。



開運老松・真味糖は信州の代表銘菓として、高い評価をいただいております。
販売期間 通年
賞味期間 常温 20日
取扱店 全店
御品代(税込)
1個 1,050円 箱入り
2本入 2,226円
化粧箱入
3本入 3,307円
化粧箱入
4本入 4,357円 化粧箱入
5本入 5,481円 化粧箱入
    
真味糖(しんみとう)
鬼胡桃と蜂蜜などを用いた和風タッフィー。
裏千家淡々斎宗匠の命名によるお茶席菓子です。信州を代表する格式ある銘菓として広く知られ、風流人には黒砂糖を用いた「真味糖大島」があります。

しんみとう
販売期間 通年
賞味期間 15℃以下 25日
取扱店 全店
御品代(税込)
真味糖 9本入 1,123円 化粧箱入
真味糖 15本入 1,837円 化粧箱入
真味糖 24本入 2,898円 化粧箱入
真味糖大島 9本入 1,312円 化粧箱入
真味糖大島 15本入 2,152円 化粧箱入
※真味糖大島は限定製造のため
直営店のみのお取扱いになります。
    
真味糖 生
信州を代表する日本の銘菓「真味糖」は、安定長期保存を可能にする為、乾燥して干菓子に仕上げてありますが、本当は生菓子なのです。
 お茶会など特殊なご注文には「生」の状態でお納めします。

一度生の真味糖を召し上がった方々からのご要望が以前から多く、商品化しました。
 乾燥を防ぐ為5本づつのパック包装です。


販売期間 通年
賞味期間 常温 10日
取扱店 直営店
御品代(税込)
5本入り 630円